概述
牛烛是一种美食，一般在正规经营机构或药店可以买到。牛烛的主要成分是生牛肉粉、淀粉、糖等，具有很高的营养价值。
外观
牛烛外观看起来香甜可口，而且有着浓郁的奶香味，看起来非常纯正。牛烛风味浓郁，看起来非常有韧性。牛烛的颜色随着年龄的增长而变暗，这是牛烛中最重要的价值。
牛烛的功效与作用
1、牛烛中含有丰富的蛋白质，人体食用后可以补充蛋白质，有利于身体健康。而且牛烛还可以帮助改善皮肤状态，使皮肤更加红润、有光泽。
2、牛烛中的生牛肉粉含有一定量的生长激素，可以促进青少年生长发育，缓解青少年压力，改善易疲劳的状态。
3、牛烛中含有丰富的维生素B族，可以有效缓解口舌干燥、口渴等不适症状，还可以滋润肠道，促进肠道蠕动，缓解便秘。
4、吃牛烛还可以帮助人体补充钙、锌等矿物质，可以强身健体，抵抗疾病和衰老。
牛烛先咨询营养师或者医生，确定自身身体状况是否适合食用。
北京协和医院
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
