血糖高和尿酸高可以适量食用牛肉。
牛肉富含蛋白质和铁质，但同时也含有一定的嘌呤，对于尿酸高的患者来说，需要控制摄入量。因此，对于血糖高和尿酸高的患者，建议在医生或营养师的指导下，适量食用牛肉，并注意控制其他高嘌呤食物的摄入，以维持血糖和尿酸的稳定。
牛肉富含蛋白质和铁质，但同时也含有一定的嘌呤，对于尿酸高的患者来说，需要控制摄入量。因此，对于血糖高和尿酸高的患者，建议在医生或营养师的指导下，适量食用牛肉，并注意控制其他高嘌呤食物的摄入，以维持血糖和尿酸的稳定。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
