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牛蒡根具有利咽消肿、解毒散结、疏风解表、健脾开胃、润肠通便等功效和作用。
1.利咽消肿
利咽消肿是指牛蒡根具有促进咽喉局部血液循环、缓解炎症反应的作用。
2.解毒散结
解毒散结表示牛蒡根能辅助机体清除毒素、缩小或消除肿块。
3.疏风解表
疏风解表说明牛蒡根有帮助疏散外感风邪、调节体温平衡的效果。
4.健脾开胃
健脾开胃表明牛蒡根能够增强消化吸收功能、改善食欲不振的现象。
5.润肠通便
润肠通便指出该品有助于促进肠道蠕动、软化大便从而达到排便顺畅的目的。
使用牛蒡根时需注意个人体质差异及可能存在的食物药物相互作用。此外,对于存在高血压、心脏病等基础疾病的人群,建议在专业医生指导下进行食用。