山药通常可以和鱼一起炖汤，两种食物之间并没有食物相克的说法，而且在一起食用还可以使食物的营养价值更高。
山药是一种营养价值比较丰富的食物，其中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等人体必需的营养元素，适当的吃山药，可以补充身体所需的营养。而鱼肉中含有大量的蛋白质、维生素、氨基酸等人体必需的营养元素，而且脂肪含量比较低，吃了以后可以补充身体所需的营养，对增强身体免疫能力有一定的帮助。山药和鱼在一起炖汤，可以使食物的营养价值更高，而且对增强体质有一定的帮助。
山药和鱼虽然对身体健康有一定的好处，但是在吃的时候也不可以一次性吃太多，如果过量食用很容易加重肠胃负担，导致患者出现腹痛、腹胀、恶心、呕吐等症状。如果患者不小心吃了太多的山药和鱼，出现了不适症状，建议患者及时就医治疗。
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