胃肠炎是疾病，属于消化系统疾病范畴。
胃肠炎是由于各种致病因素引起的胃肠道炎症反应，如病毒、细菌感染，可导致胃肠功能紊乱，进而出现恶心、呕吐、腹泻等不适症状。其具有一定的临床表现和病理特征，因此被归类为一种疾病。
在某些情况下，食物中毒也可能引起急性胃肠炎的症状，这与摄入了含有毒素或有害物质的食物有关。
预防胃肠炎应注意饮食卫生，避免生食或未经彻底烹饪的食物，并确保水源安全以减少微生物污染的风险。
胃肠炎是由于各种致病因素引起的胃肠道炎症反应，如病毒、细菌感染，可导致胃肠功能紊乱，进而出现恶心、呕吐、腹泻等不适症状。其具有一定的临床表现和病理特征，因此被归类为一种疾病。
在某些情况下，食物中毒也可能引起急性胃肠炎的症状，这与摄入了含有毒素或有害物质的食物有关。
预防胃肠炎应注意饮食卫生，避免生食或未经彻底烹饪的食物，并确保水源安全以减少微生物污染的风险。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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