39问医生

核桃和酒一起吃会中毒吗

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
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核桃和酒可以一起吃,通常不会导致中毒。
核桃是一种常见的坚果类食品,富含不饱和脂肪酸、蛋白质等营养成分,具有较高的营养价值;而酒属于一种饮品,含有一定的乙醇。从营养学角度分析,两者之间并不会发生化学反应生成有毒物质,也不会影响各自的吸收和利用。此外,适量食用核桃还可以为机体补充能量,有助于缓解疲劳的症状。
如果出现呕吐、腹泻等症状,可能与酒精过敏有关,此时与是否与核桃同食无直接关系。
在摄入核桃和酒时,应注意控制量,避免过量摄入引起不适症状。对于酒精过敏的人群而言,应尽量减少或避免饮酒,以减少不良反应的发生风险。
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2024-10-22 浏览100
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