39问医生

豆浆嘌呤含量高吗

程梦婕 营养科 主治医师
武汉大学人民医院 三级甲等
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豆浆嘌呤低,痛风患者可适量饮用。
由于豆浆主要由大豆制成,而大豆中的嘌呤含量相对较低,因此痛风患者在控制嘌呤摄入的同时,可以适量饮用豆浆。但需要注意的是,豆浆中的植物蛋白可能会影响尿酸的排泄,因此痛风患者在饮用豆浆时应适量,并注意饮食平衡。
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2024-10-08 浏览100
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