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蚕豆茎的功效与作用
方晓茹
副主任医师
三甲
南方医科大学南方医院
营养科
蚕豆茎具有清热解毒、利尿消肿、止血功效和作用。
1.清热解毒
蚕豆茎性寒，具有清热解毒的功效，可以用于治疗热毒引起的咽喉肿痛、口舌生疮等症状。
2.利尿消肿
蚕豆茎具有利尿消肿的作用，可以促进体内多余水分的排出，缓解水肿症状。
3.止血
蚕豆茎中的某些成分具有收敛作用，能够帮助止血，对于外伤出血、痔疮出血等有一定的缓解作用。
蚕豆茎虽然具有多种功效，但并非所有人都适合食用。对于脾胃虚弱、消化不良的人群，应避免过量食用蚕豆茎，以免加重胃肠道负担。