39问医生

羊肉冬瓜能一起吃吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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羊肉和冬瓜可以一起吃。
羊肉和冬瓜同食不会产生不良反应,也不会影响各自的营养价值。羊肉富含蛋白质、铁、锌等矿物质,而冬瓜富含膳食纤维、维生素C和钾。从中医角度来看,羊肉性温,有补肾壮阳的作用,而冬瓜性寒,有清热解毒的功效。适量食用羊肉和冬瓜可以为身体提供多种营养素,并促进新陈代谢。
对于存在消化系统疾病或对羊肉和冬瓜过敏的人群,应谨慎食用这两种食物,以免引起不适症状。
在食用羊肉和冬瓜时,应注意控制摄入量,避免过量导致胃肠道负担加重或引发皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。另外,烹饪过程中需确保食材熟透,以减少潜在的风险。
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2024-04-29 浏览100
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