孕初期可以适量吃茄子。
孕初期胎儿生长发育较为迅速，需要充足的营养支持，而茄子中含有丰富的维生素、微量元素及矿物质等，有助于促进胎儿健康发育。
如果孕妇对茄子存在过敏反应，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
孕期饮食需注意均衡多样，避免摄入过多高油、高盐食物，如炸鸡腿、薯条等，以减少妊娠期高血压疾病的风险。
孕初期胎儿生长发育较为迅速，需要充足的营养支持，而茄子中含有丰富的维生素、微量元素及矿物质等，有助于促进胎儿健康发育。
如果孕妇对茄子存在过敏反应，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
孕期饮食需注意均衡多样，避免摄入过多高油、高盐食物，如炸鸡腿、薯条等，以减少妊娠期高血压疾病的风险。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
