牛髓骨具有补肾壮骨、养血止血的功效，禁忌包括阴虚火旺者、实热证者等。
牛髓骨是牛骨髓经过熬制、浓缩等工序制作而成，具有补肾壮骨、养血止血的功效，可用于治疗肾虚、血虚等病症。牛髓骨可以用于肾虚引起的腰膝酸软、头晕、耳鸣、心悸、失眠等病症，也可以用于血虚引起的面色萎黄、心悸、多汗等病症。牛髓骨属于温补之品，实热证者应禁用，以免加重原有的病症。
牛髓骨应在医生的指导下进行服用，不可自行随意用药，以免造成不良后果。同时，牛髓骨也不能与猪肉一同食用，以免影响其营养价值。此外，牛髓骨应在阴凉处保存，避免阳光直射，以免发生变质。
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