39问医生

河蟹和橙子可以一起吃吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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河蟹和橙子可以一起适量食用。
河蟹和橙子都是营养丰富的食材,一起食用不会产生有害物质,也不会影响身体健康。但需要注意的是,由于两者都属于寒性食物,不宜过量食用,尤其是对于体质虚寒的人来说,以免引起肠胃不适。
对于患有痛风、高尿酸血症等疾病的人群而言,进食河蟹后应避免大量摄入橙子,因为二者都含有较高的嘌呤成分,过多摄入可能会加重病情。
在食用河蟹时需注意区分死蟹或未完全熟透的蟹,以防寄生虫感染;而橙子则要确保无腐烂、变质现象,以减少消化道疾病的概率。
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2024-05-06 浏览100
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