手被割伤，上面的皮是需要弄下来的，如果不弄下来，可能会导致伤口出现感染的情况，也可能会导致伤口部位出现疤痕增生，不利于身体的健康。
1、感染
手被割伤后，如果没有及时进行处理，可能会导致伤口部位受到细菌的感染，从而出现红肿、疼痛等症状。患者可以遵医嘱使用医用碘伏、医用酒精等对伤口进行消毒处理，也可以遵医嘱配合使用阿莫西林胶囊、头孢克肟胶囊等药物进行抗炎治疗。
2、出现疤痕增生
如果患者属于疤痕体质，可能会导致手被割伤后，伤口愈合后，局部可能会出现疤痕增生的情况，从而影响美观。必要时，患者可以在医生指导下通过激光治疗、冷冻治疗等方式进行处理。
建议患者在日常生活中需要注意避免过度挠抓伤口，以免引起皮肤损伤的情况。另外，患者在饮食上可以适当进食富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、西红柿等，有助于促进伤口愈合。
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