大豆卵磷脂含嘌呤吗

陈慧敏 主任医师 三甲
广州市妇女儿童医疗中心 营养科

大豆卵磷脂含嘌呤,高尿酸血症或痛风患者应谨慎摄入。
大豆卵磷脂主要来源于大豆,而大豆本身含有一定量的嘌呤,因此大豆卵磷脂也含有一定量的嘌呤。对于高尿酸血症或痛风患者来说,摄入过多的嘌呤可能会导致尿酸水平升高,从而诱发或加重病情。因此,这类患者在食用大豆卵磷脂时应谨慎,避免过量摄入。

2024-09-25 14:22 举报
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就诊科室: 风湿
是否医保:
治疗费用: 根据不同医院,收费标准不一致,市三甲医院约(1000-5000元)
就诊准备: 少吃动物内脏
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