通常情况下,有阴虚火旺者、热性体质者、上火者、胃热者、肝火旺盛者这四类人群是不建议吃姜的。
1、阴虚火旺者
阴虚火旺者主要是由于阴液亏虚,水不制火所致的虚热证,症见身热、夜晚盗汗、口燥咽干、躁动不安等。姜味辛,性温,归肺、脾、胃经,具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳、解鱼蟹毒的功效,如果阴虚火旺者吃姜,可能会加重病情,不利于身体的恢复。
2、热性体质者
热性体质者主要是由于体内阴液不足,水不制火所致的虚热证,症见身热、口干、咽喉肿痛、小便短赤、大便干结等。如果热性体质者吃姜,可能会加重体内的热气,从而导致上述症状加重,不利于身体的恢复。
3、上火者
上火者主要是由于体内热邪旺盛所致的实热证,症见目赤肿痛、口舌生疮、口干舌燥、小便短赤等。如果上火者吃姜,可能会加重上火的症状,不利于身体的恢复。
4、胃热者
胃热者主要是由于胃火旺盛所致的热性病症,症见胃脘疼痛、牙龈肿痛、口臭、大便干结等。如果胃热者吃姜,可能会加重胃热的症状,从而导致病情加重,不利于身体的恢复。
5、肝火旺盛者
肝火旺盛者主要是由于肝的机能亢盛所致的热象病症,症见头晕、面红目赤、口苦口干、急躁易怒等。如果肝火旺盛者吃姜,可能会导致肝火旺盛的症状加重,不利于身体的恢复。
在日常生活中,还要注意平时的饮食健康,尽量吃清淡类的食物,但是避免吃辣椒等刺激性的食物,也不可以吃生冷寒凉类的食物。