水果糖分从高到低大致为：鲜枣、榴莲、菠萝蜜、香蕉、荔枝、桂圆、葡萄、芒果、柿子、无花果、苹果、梨、橙子、桃、猕猴桃、草莓、西瓜、柚子、柠檬、牛油果。不同品种、成熟度和检测方式会有波动，排名并非绝对。
高糖组每百克糖分常在十五克以上，鲜枣、榴莲、菠萝蜜等尤为突出，香蕉、荔枝、桂圆也偏高。果糖和葡萄糖比例不同，入口甜度与实际糖分并不完全一致，比如西瓜较甜但单位糖分不算最高。
中糖组常见苹果、梨、橙子、桃、猕猴桃等，每百克大致在八到十五克之间。低糖组包括草莓、西瓜、柚子、柠檬、牛油果等，多在八克以下，其中牛油果更低，但脂肪含量较高。
选择水果时，血糖异常者需关注总量和进食时机，不能只看排行榜。同一水果榨汁后吸收更快，果干糖分更集中。对多数人而言，新鲜完整水果适量多样更稳妥，特殊健康状况应咨询专业人员。
高糖组每百克糖分常在十五克以上，鲜枣、榴莲、菠萝蜜等尤为突出，香蕉、荔枝、桂圆也偏高。果糖和葡萄糖比例不同，入口甜度与实际糖分并不完全一致，比如西瓜较甜但单位糖分不算最高。
中糖组常见苹果、梨、橙子、桃、猕猴桃等，每百克大致在八到十五克之间。低糖组包括草莓、西瓜、柚子、柠檬、牛油果等，多在八克以下，其中牛油果更低，但脂肪含量较高。
选择水果时，血糖异常者需关注总量和进食时机，不能只看排行榜。同一水果榨汁后吸收更快，果干糖分更集中。对多数人而言，新鲜完整水果适量多样更稳妥，特殊健康状况应咨询专业人员。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
