39问医生

素食容易得老年痴呆吗

闫振文 神经内科 副主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院 三级甲等
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素食本身不会导致老年痴呆。

素食是指以植物性食物为主的饮食方式,不包括动物性食品如肉类、鱼类等。素食者摄入的抗氧化剂和纤维素有助于保护大脑细胞。均衡饮食和多元化的营养摄入对预防痴呆更为重要。例如,富含Omega-3脂肪酸的食物,如深海鱼,可能对大脑健康有益。此外,维生素B12在素食中较为缺乏,长期缺乏可能导致神经系统问题,进而影响认知功能。

建议素食者注意膳食平衡,确保摄入足够的Omega-3脂肪酸、维生素B12等必要营养素,必要时可考虑补充营养素或咨询专业医生的建议。

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2024-07-16 浏览100
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