肝动静脉瘘手术风险高。由于该手术涉及到复杂的血管结构,需要精细的解剖和重建,手术过程中可能面临出血、血管损伤、肝功能损害等风险。因此,对于肝动静脉瘘的治疗,需要由经验丰富的外科医生进行操作,以降低手术风险。术前评估和充分的准备是确保手术成功和患者安全的关键。