高血压患者可以长期喝芹菜汁食疗，但需要注意适量，以免引起不适症状。高血压是指以体循环动脉血压增高为主要特征，可伴有心、脑、肾等器官的功能或器质性损害的临床综合征。芹菜汁是以芹菜为原料制成的饮品，含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质、微量元素等营养成分，具有辅助降血压、降血脂、调节血糖等功效。因此，高血压患者可以长期喝芹菜汁食疗，对身体有一定的好处。但需要注意的是，芹菜汁中含有大量的膳食纤维，如果过量饮用，可能会导致患者出现腹胀、腹泻等不适症状，不利于身体健康。
高血压患者在日常生活中要注意定期测量血压，合理作息，劳逸结合，适当进行体育锻炼，如慢跑、打太极拳等，有助于增强体质，保持良好的心态，有助于维持血压稳定。如果出现头晕、头痛等不适症状，建议患者及时就医治疗。
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