39问医生

吃了清蒸鳜鱼没蒸熟,会肝吸虫感染吗

董华 全科 主治医师
三级甲等
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吃了清蒸鳜鱼没蒸熟,可能会引起肝吸虫感染。

肝吸虫感染通常是因为吃了含有肝吸虫囊蚴的鱼肉,或者是生鱼片等食物导致的。当患者吃了清蒸熟的食物后,可能会导致肝吸虫感染,因为清蒸熟的食物经过高温烹饪,可以杀死肝吸虫囊蚴,但未经高温烹饪的食物,可能无法将肝吸虫囊蚴杀死。肝吸虫囊蚴在进入人体后,通常会寄生在人体的肝脏内,导致患者出现肝吸虫病。肝吸虫病会导致患者出现腹泻、腹痛、食欲下降等症状,严重时还会引起肝硬化、肝癌等疾病,患者需要及时就医,在医生的指导下通过吡喹酮片、阿苯达唑片等药物进行治疗。

在日常生活中,患者要注意饮食卫生,避免吃生鱼片、生腌等食物,以免导致寄生虫感染。如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗。

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2023-11-03 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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