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孕妇吃干锅牛蛙会畸形吗
柯怀
副主任医师
阳新县人民医院
妇产科
孕妇吃干锅牛蛙不会畸形。
因为干锅牛蛙中通常不含有弓形虫，而弓形虫是导致胎儿畸形的重要病原体之一，因此不必过于担心。
如果食用的是野生牛蛙，则可能会增加感染寄生虫的风险，进而影响胎儿健康发育。此外，过量摄入高盐、高脂肪的食物可能导致妊娠期高血压或血脂异常等疾病风险增加。
孕期饮食需注意营养均衡且安全卫生，避免生食或未煮熟食物以减少潜在感染风险。定期产检以及必要时进行相关检查，如B超，可有效监测胎儿状况。