39问医生

牛肉容易消化吸收吗

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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牛肉对消化功能较弱或有消化问题的人来说,可能不太容易消化。
这是因为牛肉含有较高的蛋白质和脂肪,这些成分需要更长时间和更多的消化酶来分解,可能会增加胃肠道的负担,导致消化不良、腹胀等不适症状。因此,对于这类人群,应适量食用牛肉,并注意搭配易消化的食物,以减少对消化系统的压力。
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2024-09-25 浏览100
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