蔬菜沙拉的热量与选用的食材及沙拉酱有关，但大部分情况下是较低的。
蔬菜本身属于低卡食物，其所含有的膳食纤维能促进肠胃蠕动，有助于消化吸收，因此蔬菜沙拉本身的热量并不高。而沙拉酱则会提升整体食品的风味，但同时也增加了热量和脂肪含量。若在制作蔬菜沙拉时使用了大量的沙拉酱，则会导致热量上升。
不同种类的沙拉酱其热量也有所不同，例如油醋类沙拉酱通常比芝士或千岛酱等含有更低的热量。
选择沙拉酱时需注意查看营养标签，并酌情添加以控制总热量摄入。此外，为减少热量摄入，可自制低脂沙拉酱或直接使用香辛料、柠檬汁等调味。
2024-04-17 10:10 举报
