通常情况下，新鲜的白兰花一般不建议食用。
新鲜的兰花一般没有经过加工，其中含有较多的营养物质，如维生素C、B族维生素、胡萝卜素、膳食纤维等营养物质，适当进食可以补充机体所需的营养物质，有利于身体健康。但由于新鲜的白兰花中含有较多的花粉，食用后可能会导致患者出现过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等症状，所以一般不建议食用。
同时建议患者在日常生活中需要注意避免过量食用白兰花，以免引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者食用白兰花后出现不适症状，建议需要及时就医，可以在医生指导下使用氯雷他定、盐酸西替利嗪等药物进行抗过敏治疗。
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