糖尿病人可以适量食用扁桃仁，但需注意控制摄入量，并结合整体饮食计划。
糖尿病人不宜食用过多的扁桃仁，因为扁桃仁含有较高的脂肪和糖分，可能导致血糖水平升高。长期摄入高糖高脂食物会加重胰岛负担，加速糖尿病并发症的发展。扁桃仁中的不饱和脂肪酸和维生素E对心血管健康有益，适量食用可能有一定的益处。但糖尿病患者应控制每日摄入的总热量和脂肪量，避免血糖波动过大。
建议糖尿病患者在饮食中适量增加膳食纤维和蛋白质的摄入，如蔬菜、水果、全谷类和瘦肉等。
糖尿病人不宜食用过多的扁桃仁，因为扁桃仁含有较高的脂肪和糖分，可能导致血糖水平升高。长期摄入高糖高脂食物会加重胰岛负担，加速糖尿病并发症的发展。扁桃仁中的不饱和脂肪酸和维生素E对心血管健康有益，适量食用可能有一定的益处。但糖尿病患者应控制每日摄入的总热量和脂肪量，避免血糖波动过大。
建议糖尿病患者在饮食中适量增加膳食纤维和蛋白质的摄入，如蔬菜、水果、全谷类和瘦肉等。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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