39问医生

冬天吃熏马肉对心脏有没有影响

王俊 心血管内科 副主任医师
上海市第一人民医院 三级甲等
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冬天吃熏马肉对心脏一般没有影响。熏马肉是一道特色美食,主要是由马肉加入各种调味料腌制而成,通常不含有对心脏有害的物质,且营养丰富,适合大部分人群食用。熏马肉含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,在冬天适量食用熏马肉,有助于补充机体所需的营养和能量,有助于维护身体健康,对心脏没有影响。但是需要注意的是,熏马肉时需要放入较多的调味料,如盐、辣椒、花椒等,建议尽量少放,以免对身体健康造成不利影响。熏马肉含有的盐分较高,如果长期大量食用,可能会导致体内钠离子摄入过多,增加肾脏负担,容易引起水钠潴留,从而增加心脏负担,不利于身体健康。因此,建议适量食用熏马肉,以免影响身体健康。

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2023-08-10 浏览100
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