39问医生

食物中毒能不能喝牛奶和酸奶

何志凌 大内科 副主任医师
广东省中医院 三级甲等
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食物中毒一般可以适量饮用牛奶或酸奶,但应避免过量摄入。如果症状持续加重或者出现其不适症状时,则需要及时就医。
食物中毒通常是因为食用了被细菌、病毒或其有害物质污染的食物所致,可能会导致胃肠道黏膜受到刺激而引发腹泻、呕吐等症状。此时患者的身体比较虚弱,容易发生脱水的情况,而牛奶和酸奶中含有丰富的营养成分,如蛋白质、钙等,能够为机体提供能量,并且还可以在一定程度上起到保护胃肠的作用,因此是可以适当进食的。但是由于牛奶和酸奶中的乳糖含量较高,在大量摄入后可能还会增加腹胀、腹痛的症状,所以要控制好摄入量。
建议密切观察病情变化,注意休息,保持充足的水分摄入以预防脱水。若症状没有得到缓解甚至加剧,应及时到医院就诊,必要时可遵医嘱使用蒙脱石散、盐酸洛哌丁胺胶囊等止泻药物进行治疗。
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2024-08-13 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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