乙肝一般指的是慢性乙型肝炎。慢性乙型肝炎患者偶尔喝一次甜胚子，一般是没事的，但要注意适量。
慢性乙型肝炎是由于感染乙型肝炎病毒引起的，主要通过血液、性接触、母婴等方式传播，患者可能会出现食欲减退、恶心、呕吐、乏力等症状。甜胚子是一种常见的食物，主要是由面粉、鸡蛋、糖等成分组成，慢性乙型肝炎患者偶尔喝一次甜胚子，一般是没事的，但要注意适量，不能多吃，以免加重胃肠道负担，引起消化不良。
慢性乙型肝炎患者要注意合理饮食，以清淡易消化的食物为主，可以适当吃小米粥、南瓜粥、鸡蛋羹等食物，避免吃辛辣油腻食物，以免加重肝脏负担，影响病情恢复。同时，患者可以在医生指导下服用恩替卡韦片、富马酸丙酚替诺福韦片等药物进行治疗。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
养肝片
复方鳖甲软肝片
乳结泰胶囊
