高血压患者通常是可以吃番茄炒蛋的，但要注意适量，以免引起不适症状。
番茄炒蛋中含有丰富的维生素、蛋白质、膳食纤维、钾、钙等营养元素，高血压患者适量食用可以为身体补充所需要的营养，有利于身体健康。但由于番茄炒蛋中含有大量的油脂，患者过量食用可能会导致脂肪堆积，引起肥胖的情况。因此，建议患者适量食用。
另外，对于高血压患者，在饮食上要注意低盐低脂，可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，如西红柿、胡萝卜、苹果、猕猴桃等，但要避免吃油腻、高脂肪、高胆固醇的食物，如肥肉、炸鸡、动物内脏等。患者还可以适当进行有氧运动，如慢跑、瑜伽、打太极等，有助于控制血压。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。
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