39问医生

血糖高的人可以吃黄豆吗

舒冏 内分泌与代谢病学科 副主任医师
中山大学附属第三医院 三级甲等
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血糖高的人群可以适量食用黄豆。
黄豆中富含膳食纤维、蛋白质等营养物质,可延缓碳水化合物吸收,有助于稳定血糖水平。但黄豆也含有一定的碳水化合物,过量摄入可能导致血糖波动,因此建议血糖高的人群适量食用。
血糖高的患者在病情控制不佳时,应避免食用黄豆,以免引起血糖进一步升高。
对于血糖高的人群而言,饮食调节至关重要。建议合理搭配主食、蔬菜、肉类等食物,并定期监测血糖变化,以确保良好的血糖管理。
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2024-05-06 浏览100
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