通常情况下，80岁老年人早上11点血压属于峰值，需要根据具体情况判断。
血压是指血液在血管内流动时作用于单位面积血管壁的侧压力，它是推动血液在血管内流动的动力。正常血压值为收缩压90-140mmHg，舒张压60-90mmHg。血压在早上会随着年龄的增长而出现生理性升高，这是正常的生理现象。如果老年人在早上起床时血压为11点，在正常范围之内，所以不需要过多担心。但是如果老年人早上血压为11点，且伴有头晕、乏力等不适症状，则可能是高血压，需要及时就医治疗。建议患者可以在医生的指导下，服用硝苯地平缓释片、苯磺酸氨氯地平片等药物进行降压治疗。同时，在日常生活中，老年人要保持平稳的心理状态，避免情绪激动，以免引起血压升高的情况。
建议老年人平时在饮食上需要注意保持低盐、低脂的饮食习惯，避免食用咸菜、腊肉等含盐量高的食物。另外，在睡前也不要喝太多的水，以免引起血压升高的情况。
首都医科大学附属北京儿童医院
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