咖啡不能解酒。
咖啡中的咖啡因能够起到一定的提神作用，但并不能促进酒精的分解与排泄，因此不具备解酒的功效。饮酒后酒精主要通过肝脏进行代谢，摄入咖啡因并不能加速这一过程。
大量饮酒后不建议喝浓茶、功能饮料或咖啡等刺激性饮品，以免加重胃肠道不适症状，甚至影响睡眠质量。
对于醉酒的人群，可以通过适量饮水的方式促进酒精代谢，必要时可遵医嘱服用促酒精代谢药物，如维生素C片、复合乳酸菌胶囊等。
咖啡中的咖啡因能够起到一定的提神作用，但并不能促进酒精的分解与排泄，因此不具备解酒的功效。饮酒后酒精主要通过肝脏进行代谢，摄入咖啡因并不能加速这一过程。
大量饮酒后不建议喝浓茶、功能饮料或咖啡等刺激性饮品，以免加重胃肠道不适症状，甚至影响睡眠质量。
对于醉酒的人群，可以通过适量饮水的方式促进酒精代谢，必要时可遵医嘱服用促酒精代谢药物，如维生素C片、复合乳酸菌胶囊等。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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