结石病能不能吃鸡蛋黄

侯东生 主任医师 三甲
广州医科大学附属第一医院 普外科

结石病患者一般不建议食用鸡蛋黄。因为鸡蛋黄中含有较高的胆固醇,可能会加重病情。
结石病通常指泌尿系统、胆道系统的结石疾病,主要是由于体内某些物质在特定条件下形成结晶并积聚形成的固体块状物。而鸡蛋黄是鸡卵中的黄色部分,富含胆固醇和脂肪等营养成分。如果过多摄入鸡蛋黄,可能增加血液中胆固醇含量,导致血脂升高,进而诱发或加重心血管疾病的发生和发展,如冠心病、脑梗死等。此外,高脂血症也是引起肾结石的主要原因之一,因此对于患有结石病的人来说,应避免过量食用鸡蛋黄以减少对身体的影响。
针对结石病患者,饮食方面应注意低盐、低脂、清淡为主,可以适当多吃新鲜蔬菜水果以及优质蛋白食物,有利于身体健康。同时还要定期复查,监测病情变化,并根据医生指导进行药物治疗或手术处理。

2024-05-29 14:03 举报
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