39问医生

牛肉汤可以放山药一起炖吗

张瑜 中医科 主治医师
中山大学附属第一医院 三级甲等
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牛肉汤可以与山药一起炖煮,能增强汤品的营养价值,促进牛肉的消化吸收,并降低血脂。
山药富含膳食纤维和多种维生素,与牛肉的蛋白质结合,可以提供全面的营养。此外,山药中的淀粉酶和多酚类物质有助于分解牛肉中的脂肪,从而降低血脂。因此,将山药加入牛肉汤中炖煮是一种营养丰富且有益健康的做法。
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2024-09-25 浏览100
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