39问医生

木耳是发物吗

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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木耳不是发物,健康人群可适量食用。
发物是指具有刺激性,容易引起过敏或加重某些疾病的食物,而木耳是一种营养丰富的食材,富含膳食纤维和多种维生素。健康人群适量食用木耳有助于促进消化和改善营养状况。然而,对于某些特殊人群,如过敏体质或患有特定疾病的人群,应谨慎食用木耳,以免引起不适或加重病情。
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2024-09-25 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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