韧豆腐和内酯豆腐的区别主要在于韧豆腐中含有大豆卵磷脂，而内酯豆腐是用葡萄糖酸内酯作为凝固剂生产的豆腐。
韧豆腐和内酯豆腐的主要区别在于韧豆腐中不含有大豆卵磷脂，而内酯豆腐中含有大豆卵磷脂。此外，韧豆腐中还含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以补充人体所需的营养物质。而内酯豆腐是由大豆蛋白为凝固剂生产的豆腐，也含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以补充人体所需的营养物质。
因此，建议患者根据自身体质选择合适的食材进行食用，避免过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述不适症状，建议患者及时就医治疗。
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