胆管炎患者可以适量食用鸡蛋黄，但不宜过量。
鸡蛋黄含有丰富的营养物质，如卵磷脂、维生素A等，适量食用可为身体提供必要的营养成分。但胆管炎患者的胆道可能存在炎症或梗阻，过多摄入鸡蛋黄可能导致胆汁分泌增加，引起腹痛、腹泻等不适症状，因此需要控制摄入量。
对于慢性胆管炎患者且无胆道梗阻者，通常是可以适当进食鸡蛋黄的，但如果存在急性发作期，则不建议食用。
在治疗胆管炎期间，患者应注意避免高脂肪食物，以免加重病情。同时，保持良好的饮食习惯，均衡摄取各类营养素，有助于促进疾病恢复和身体健康。
鸡蛋黄含有丰富的营养物质，如卵磷脂、维生素A等，适量食用可为身体提供必要的营养成分。但胆管炎患者的胆道可能存在炎症或梗阻，过多摄入鸡蛋黄可能导致胆汁分泌增加，引起腹痛、腹泻等不适症状，因此需要控制摄入量。
对于慢性胆管炎患者且无胆道梗阻者，通常是可以适当进食鸡蛋黄的，但如果存在急性发作期，则不建议食用。
在治疗胆管炎期间，患者应注意避免高脂肪食物，以免加重病情。同时，保持良好的饮食习惯，均衡摄取各类营养素，有助于促进疾病恢复和身体健康。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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