两个人吃火锅共同蘸一碟酱料会被传染疾病

郑秀鹏 主治医师 三甲
全科

两个人吃火锅共同蘸一碟酱料一般不会被传染疾病,因为酱料里面通常不含有传染源。

火锅是一种比较常见的食物,主要是由各种食材制作而成,比如猪肉、牛肉、鸡肉等,含有的营养物质比较丰富,但是在制作火锅的过程中,通常会添加防腐剂、添加剂等物质,所以对食材进行高温处理,可以将食材表面的细菌以及微生物杀死。而且火锅的食材经过高温加热之后,也不会导致食材的营养成分流失,所以两个人在吃火锅的过程中共同蘸一碟酱料,一般不会出现被传染疾病的情况。

患者在吃火锅的时候要注意,不可以吃得太多,因为火锅属于一种辛辣刺激性的食物,如果吃得太多,可能会对胃黏膜造成刺激,导致患者出现胃痛、胃胀等胃部不适的症状,如果患者出现了以上症状,可以在医生的指导下口服奥美拉唑肠溶胶囊、多潘立酮片等药物进行治疗。

2023-11-04 01:46 举报
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