西芹营养丰富，含有碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁等营养成分，一般人群均可食用，但对于胃肠功能欠佳者、过敏者、低血压者、痛风者等不建议食用。
1、胃肠功能欠佳者
西芹中含有丰富的膳食纤维，若胃肠功能欠佳者大量食用，可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
2、过敏者
若患者对西芹过敏，则不建议食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
3、低血压者
西芹中含有芹菜素，能够起到辅助降血压的作用，低血压者食用后可能会加重病情，不利于疾病的恢复。
4、痛风者
西芹中含有一定量的嘌呤，痛风者食用后可能会导致体内尿酸水平升高，加重痛风的病情，因此不建议痛风者食用。
5、其他
西芹性凉，脾胃虚寒以及腹泻者也不宜大量食用，以免加重病情。
在日常生活中，患者要注意饮食健康，尽量吃清淡易消化的食物，但是避免吃辣椒等刺激性的食物，也不可以吃生冷寒凉类的食物。如果患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2023-09-27 11:15 举报
