39问医生

喝酒喝牛奶解酒吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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喝酒后可以适当饮用牛奶,但并不能起到解酒的效果。
牛奶中含有一定的蛋白质,这些蛋白质能够与酒精结合形成一层保护膜,从而减缓酒精的吸收速度,但并不能促进酒精的代谢,因此不能达到解酒的目的。此外,由于牛奶中的蛋白质含量较高,如果一次性摄入过多,可能会加重胃肠道负担,出现腹胀、腹泻等不适症状。
饮酒后还可以适量食用一些新鲜水果,如苹果、梨子等,也可以起到一定的解酒效果。
在日常生活中,建议尽量避免过量饮酒,以免损伤肝脏健康。若饮酒后出现严重醉酒反应或持续恶心呕吐等症状,则需及时就医处理。
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2024-05-07 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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