接触山药皮肤痒，可以通过一般治疗、外用药物、口服药物、物理治疗、一般治疗等方式进行处理。
1、一般治疗
如果症状相对不是很严重，患者可以通过勤洗手的方式进行改善，也可以通过佩戴口罩的方式进行处理，从而避免山药直接接触皮肤，有助于改善不适的症状。
2、外用药物
如果症状比较严重，患者还可以在医生的指导下，使用炉甘石洗剂、糠酸莫米松乳膏等药物进行治疗，从而达到止痒的目的。
3、口服药物
如果症状比较严重，通过上述治疗无法得到改善，还可以遵医嘱配合使用抗过敏的药物进行治疗，比如氯雷他定片、盐酸西替利嗪胶囊等。
4、物理治疗
患者还可以通过冰袋冰敷的方式进行处理，也可以通过冲洗的方式进行改善。
5、一般治疗
在治疗期间，患者还要注意平时的护理，不建议吃辛辣刺激性的食物，也不可以经常用手去抓挠局部，否则会增加细菌感染的概率，不利于身体的快速恢复。
在日常生活中，患者还要注意平时的防护工作，避免去花草树木过多的地方，也要避免接触一些过敏原。
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