冲鸡蛋加冰糖的功效与作用有养胃、健脑益智、降火等。1、养胃：冲鸡蛋加冰糖容易被人体消化吸收，另外含有的卵磷脂有保护胃黏膜的作用。所以，适当饮用冲鸡蛋加冰糖，可以在一定程度上达到养胃的效果。2、健脑益智：冲鸡蛋加冰糖含有的卵磷脂、胆碱等物质对神经系统和身体的发育有很大的作用，有利于促进大脑的发育，有健脑益智的作用。3、降火：对于失眠焦虑、易怒、疾病初愈等人群，可以适当饮用冲鸡蛋加冰糖，有较为明显的恢复效果。建议避免长期饮用冲鸡蛋加冰糖，因为鸡蛋含有某些细菌。用开水冲鸡蛋，可能无法有效杀灭细菌，可能会导致肠胃感染。
2024-01-24 11:44 举报
