肝性脑病患者应限制蛋白质摄入，尤其是动物蛋白。
肝性脑病与肝脏解毒功能下降有关，而动物蛋白含硫氨基酸较多，其代谢产物为氨，因此需要限制摄入。
肝性脑病患者还应注意避免食用高磷食物，如加工食品、西式快餐等，以减少肝脏负担。
对于肝性脑病患者而言，饮食管理至关重要，需在专业医生指导下制定个性化饮食计划，并定期评估和调整。
肝性脑病与肝脏解毒功能下降有关，而动物蛋白含硫氨基酸较多，其代谢产物为氨，因此需要限制摄入。
肝性脑病患者还应注意避免食用高磷食物，如加工食品、西式快餐等，以减少肝脏负担。
对于肝性脑病患者而言，饮食管理至关重要，需在专业医生指导下制定个性化饮食计划，并定期评估和调整。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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