大多数荨麻疹患者可以适量食用香菇，但对香菇过敏者应避免食用。
荨麻疹是一种常见的过敏性皮肤病，表现为皮肤上出现红色、肿胀、瘙痒的斑块或丘疹。香菇属于食用菌类，富含多种营养物质。香菇本身不含有过敏原，多数患者可安全食用。但对香菇过敏者需避免食用，以免加重病情。对于某些特殊类型的荨麻疹患者，如胆碱能性荨麻疹，可能需要避免摄入某些特定的食物，如香菇等，因为这些食物可能会诱发或加重症状。此时，应遵循医生的建议，避免食用相关食物。
建议患者在饮食方面保持均衡，多摄入富含维生素C、E和锌等抗氧化物质的食物，以增强免疫力，减少过敏反应的发生。同时，注意个人卫生，避免接触已知过敏原，有助于预防荨麻疹的发生。
荨麻疹是一种常见的过敏性皮肤病，表现为皮肤上出现红色、肿胀、瘙痒的斑块或丘疹。香菇属于食用菌类，富含多种营养物质。香菇本身不含有过敏原，多数患者可安全食用。但对香菇过敏者需避免食用，以免加重病情。对于某些特殊类型的荨麻疹患者，如胆碱能性荨麻疹，可能需要避免摄入某些特定的食物，如香菇等，因为这些食物可能会诱发或加重症状。此时，应遵循医生的建议，避免食用相关食物。
建议患者在饮食方面保持均衡，多摄入富含维生素C、E和锌等抗氧化物质的食物，以增强免疫力，减少过敏反应的发生。同时，注意个人卫生，避免接触已知过敏原，有助于预防荨麻疹的发生。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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