39问医生

长期吃豆制品会尿酸高吗

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
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长期食用豆制品可能导致尿酸升高。
这是因为豆制品中含有较高的嘌呤,而嘌呤是尿酸的前体物质,摄入过多可能导致体内尿酸水平升高,从而增加痛风等疾病的风险。因此,对于尿酸水平较高或有痛风家族史的人群,应适量控制豆制品的摄入量。
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2024-10-11 浏览100
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