39问医生

胆固醇高适合红薯吗

杨锐 内分泌科 主治医师
南方医科大学珠江医院 三级甲等
咨询
胆固醇高的患者可以适量吃红薯。
红薯中所含有的膳食纤维可以促进胃肠道蠕动,进而减少胆固醇的吸收,因此胆固醇高的患者可以适量食用红薯。但不建议过量食用,因为红薯中含有一定的糖分,过多食用可能会引起血糖波动,不利于病情控制。
如果患者存在糖尿病,则需要谨慎摄入红薯,因为红薯中的碳水化合物含量较高,可能会影响血糖水平。
对于胆固醇高的患者来说,饮食调节至关重要。除红薯外,还可适当进食燕麦、荞麦等粗粮类食物,有助于降低血脂水平。
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2024-06-14 浏览100
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