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番茄能和鸡蛋一起吃吗
方晓茹
副主任医师
三甲
南方医科大学南方医院
营养科
番茄和鸡蛋可以一起食用，营养互补。
番茄富含维生素C、番茄红素和纤维素，有助于降低胆固醇、促进消化和抗氧化；而鸡蛋则提供高质量的蛋白质、维生素D和B族维生素。两者搭配食用，不仅口感丰富，还能提供全面的营养，适合日常饮食。