39问医生

食物中毒喝点牛奶可以吗

杨彬 全科 副主任医师
华中科技大学同济医学院附属协和医院 三级甲等
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如果患者出现食物中毒的情况,是可以适量饮用一些温热的纯牛奶来缓解症状。但需要注意的是,并不是所有食物中毒的患者都可以通过饮用牛奶来进行治疗。
食物中毒是指摄入了被细菌、病毒等病原体污染的食物后引起的急性胃肠炎综合征,此时患者的胃肠道黏膜可能会受到刺激和损伤,导致恶心呕吐、腹泻等症状。而牛奶中含有丰富的蛋白质和钙质,能够起到一定的保护胃黏膜的作用,从而减轻不适症状。此外,牛奶中的营养成分还可以为身体提供能量支持,促进恢复。
但是需要注意的是,对于乳糖不耐受或对牛奶过敏的人群来说,在发生食物中毒时应避免饮用牛奶,以免加重病情。同时,建议在医生指导下使用蒙脱石散、盐酸洛哌丁胺胶囊等药物进行止泻处理,以减少毒素吸收。
日常生活中应注意饮食卫生,尽量选择新鲜、干净的食物,避免食用过期变质或来源不明的食物,以防再次引起食物中毒。
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2024-08-13 浏览100
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