孕妇可以适量食用青果炖猪肚,补充营养,增强体质。青果具有清热解毒、生津止渴的功效,而猪肚则富含蛋白质和多种维生素,对孕妇和胎儿都有益处。但需要注意的是,青果属于凉性食物,孕妇在食用时应适量,避免过量导致腹泻等不适。同时,孕期饮食应均衡,避免单一食物过量摄入,以确保胎儿的全面营养需求。