39问医生

百香果酱的功效与作用?

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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百香果酱具有抗氧化、抗炎、促进消化、缓解便秘、补充维生素等功效和作用。
1.抗氧化
百香果含有丰富的维生素C和其他抗氧化剂,可以中和自由基,减少细胞损伤。
2.抗炎
百香果中的某些化合物具有一定的抗炎作用,能够减轻组织发红、肿胀等炎症反应。
3.促进消化
百香果酸甜可口,适量食用有助于促进唾液分泌,从而改善食欲和消化吸收功能。
4.缓解便秘
百香果富含膳食纤维,该物质吸水膨胀后能刺激胃肠道蠕动,进而帮助排便。
5.补充维生素
百香果是天然维生素宝库,其中所含的各种维生素如维生素A、B族维生素等,对于维持机体正常生理功能至关重要。
百香果酱虽好,但不宜过量食用,尤其是糖尿病患者或血糖控制不佳者,以免引起血糖波动。另外,对百香果过敏者应避免食用,以免引发皮疹、呼吸困难等不良反应。
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2024-02-21 浏览100
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